Select the newsletter(s) to which you want to subscribe or unsubscribe.

Что такое Углеводы?

Что такое Углеводы?

Что такое Углеводы?

Углеводы служат основным источником энергии.
Примерно 60% энергии организм получает за счет углеводов, остальную часть - за счет белков и жиров.
Углеводы содержатся преимущественно в продуктах растительного происхождения.

В зависимости от сложности строения, растворимости, быстроты усвоения углеводы пищевых продуктов делятся на:

?
простые углеводы - моносахариды (глюкоза, фруктоза, галактоза), дисахариды (сахароза, лактоза);
?
сложные углеводы - полисахариды (крахмал, гликоген, пектиновые вещества, клетчатка).